洋食屋さん きっちん Yujin(ゆーじん)
こんにちは、ふっじ～です。
飾磨にある洋食屋さん、Yujinにいってきました。
もともと私の親戚のご友人で、手作りにこだわっているということで、取材させてもらおうとご協力をお願いし、快く承諾くださいました。
前の時はクリスマスコースを頼み、クリスマスらしく、スペシャルなコースをいただきました。
今回は友人と原稿の内容確認がてらに夜のお食事も兼ねていってきました。
私はチキンオムライス！
卵がトロトロのデミグラスソース♪
いや～、すっごくウマウマ～♪
ソースがまた上品で、小さめのサイズに見えましたが、食べると食べ応えありです！
スープとサラダもついていて、このサラダのドレッシングもお気に入りなんです～。
友人は鶏肉のハンバーグ、和風ソース。
スープ、パン、デザートもついています。
一口もらいましたが、あっさりしていて、ガッツリ食べれる感じですね(笑)
全体的に上品で素朴なおいしさ、バランスがとれているように思います♪
うまく表現できないですが･･･濃すぎず、でも味わい深い･･･そんな感じでしょうか･･･
こないだから4種類のメニューを味見含めいただきましたが、メインがおいしいのはモチロン、サイドメニューも抜かりなく！って感じです。パンには感動しました。アツアツの中はフワフワで、感動感激でしたね。こちらのパンはマスターとパン屋さんとで一緒に考えたYujin専用のパンだそうです。
グラタンもかなり人気メニューと聞いていますので、次回はグラタンで！！
それでは皆さん、良いお年をお迎えください。
また、来年もよろしくお願いいたします(*^▽^*)/
兵庫県姫路市飾磨区蓼野町63 079-233-8101
営業時間 11時～14時30分(OS) 17時～21時(OS) 定休日/1・3・5週の水曜日
2009/12/28
